H2OP Primeira água lupulada do Brasil

Depois de alguns testes e um pequeno lote experimental, estreia a primeira água com lúpulo do país! Batizada de H₂OP, a novidade é uma criação exclusiva e pioneira da cervejaria Araucária. A proposta da marca paranaense é aproveitar o frescor e sabor garantidos pela combinação entre água gaseificada e lúpulos, aliado aos benefícios que consumo destes ingredientes confere à saúde. A planta utilizada também na produção cervejeira contém diversos compostos saudáveis, tem ação antioxidante, antisséptica e calmante. Além disso, a H₂OP é inclusiva: é feita para todos os consumidores, pois não há contra indicações, não tem calorias, não é uma bebida alcoólica, não contém açúcar, alergênicos, lactose ou glúten. “Graças à cervejaria temos acesso constante às matérias-primas, como os lúpulos. Como piloto das panelas, adoro criar e inovar, apostar em tendências. Num dia simples da rotina da fábrica, tive a ideia de fazer uma água com lúpulo e gaseificá-la. Realizei alguns testes, oferecemos o líquido num dos nossos eventos, só pra brincar, e as pessoas adoraram o sabor, o frescor e principalmente o conceito. Despertou-se a curiosidade e vimos aí uma oportunidade”, conta o sócio e cervejeiro da Araucária Rodrigo Frigo. Envasada em lata de alumínio de 350 ml, a H₂OP recebe infusão de lúpulos de aroma, em sua maioria de variedades americanas. O resultado é uma água refrescante, com aroma cítrico que remete a frutas tropicais, com sutil sabor de limão e sem amargor.